Lunchmenu 1397
AMUSES
HOLSTEINER & IMPERIAL HERITAGE CAVIAR
brandade • verjus • eidooier
LOTTE
gebrande mosterd • lardo • zuurkool
LIVAR WANG
Vuurzee • witlof • aardpeer
Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50
CRÈME KARAMEL
agrumes • kardamon • koffie
4 GANGEN 74,50
DRANKENARRANGEMENT
PER GLAS 9,95
Chef's lunchmenu
3 GANGEN
amuses | voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
44,50
2 GANGEN
amuse | voorgerecht | hoofdgerecht
37,50
LUNCH ALL-IN 1397
amuse | voorgerecht | hoofdgerecht
Inclusief twee drankjes en koffie/ thee als afsluiter
49,95
Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50
