Evenementen 2025
"Alles draait alles om smaak, beleving en vernieuwing!"
Bij Restaurant 1397 staan we nooit stil. Ons team, onder leiding van chef Torben Bouterse, organiseert exclusieve culinaire evenementen om onze passie voor gastronomie met jou te delen. Laat je verrassen door bijzondere proeverijen en unieke 4-hands diners, waarbij Torben samen met gerenommeerde gastchefs de keuken deelt om een onvergetelijk menu te creëren.
Of je nu een liefhebber bent van verfijnde smaken of op zoek bent naar een unieke eetervaring, onze evenementen bieden telkens weer iets bijzonders. Houd deze pagina in de gaten voor aankomende data en reserveer op tijd – want deze avonden zijn gewild!
Moederdag met een gouden randje.
Zondag 11 mei is het Moederdag. Daarom pakken we op Moederdag extra uit. In Restaurant 1397 vieren we deze dag met een speciale 5-gangenlunch waarin de asperges van De Brabantse Wal de hoofdrol spelen. Chef Torben Bouterse en zijn team nemen je mee in een verfijnde smaakbeleving rond het witte goud: asperges in hun puurste en meest creatieve vorm. Denk aan verrassende combinaties, elegante opmaak en ingrediënten van topkwaliteit.
En natuurlijk zorgen wij dat de Moeders deze dag volledig in de watten worden gelegd, met een feestelijk aperitief bij aankomst en een warm welkom aan tafel.
Vaderdag
Op zondag 15 juni openen we speciaal onze deuren voor een sfeervolle Vaderdaglunch. Een mooie gelegenheid om samen met uw vader te genieten van goed gezelschap, karaktervolle gerechten en een ontspannen middag aan tafel.
Onze chef Torben serveert een lunch vol smaak, met aandacht voor kwaliteit en seizoensproducten – precies wat vaders waarderen. Of het nu gaat om een goed stuk vlees, een verrassend vegetarisch gerecht of een glas bijpassende wijn: alles is er om er samen iets bijzonders van te maken.
Een moment om even stil te staan, bij te praten en gewoon te genieten.