Lunchen & dineren in Restaurant 1397

 
In het historische centrum van Bergen op Zoom ligt Restaurant 1397, onderdeel van Grand Hotel De Draak. De naam van het restaurant refereert aan 1397, het jaar waarin De Draak met zekerheid al als horecabedrijf bestond. In dit restaurant staat de beleving en culinair genieten hoog in het vaandel. Men treft hier een eigentijdse innovatieve kookstijl aan met wereldse invloeden, maar de Nederlandse keuken vormt de basis. De wijn - en drankenkaart zijn zorgvuldig opgebouwd en voorzien in een keur aan wijnen met grote namen en al dan niet alternatieve/ alcoholvrije dranken.


Zorgvuldig gekozen

De menukaart is bewust samengesteld door ons keukenteam onder leiding van chef-kok Torben Bouterse. Wij werken het liefst met lokale producten uit Bergen op Zoom en omstreken en kiezen onze leveranciers zorgvuldig uit waardoor we dagelijks van verse grondstoffen worden voorzien. De menukaart wisselt met de seizoenen mee zodat we u de mooiste producten van ieder seizoen kunnen aanbieden.


Dieetwensen en/of allergieën

Om culinair te genieten, de kwaliteit en de filosofie van de gerechten te behouden kunnen we enkel rekening houden met gluten-, lactose- en notenvrij allergieën. Helaas kunnen wij geen garantie geven dat er geen sporen aanwezig zullen zijn. We adviseren u uw allergieën zo spoedig mogelijk aan ons kenbaar te maken.


Park & Lunch

U hoeft niet meer te zoeken naar een juiste parkeerplaats in hartje Bergen op Zoom. Wij bieden u de mogelijkheid gemakkelijk en zonder kosten uw auto tijdens de lunch te parkeren op onze privé parkeerplaats, inrit Potterstraat 27. Klik hier voor de bereikbaarheid van onze parking. 

Ontvangsttijden

Reserveer uw tafel

Vakantiesluitingen Restaurant 1397

Graag willen u tijdig informeren over de vakantiesluitingen van Restaurant 1397. Tijdens deze periode is het niet mogelijk een tafel te reserveren. 

Wintersluiting 2025

Zomersluiting 2025