Vegetarisch lunchmenu 1397


 
AMUSES

HOLSTEINER & IMPERIAL HERITAGE CAVIAR
dashi • eidooier • granny smith

NOORDZEETONG
mossel • flespompoen • scheermes

POLDERHAAS
knolselderij • kweepeer • taggiasche olijven

Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50

GRAND CRU ABINAO
passievrucht • bourbon vanille • banaan


4 GANGEN 74,50

DRANKENARRANGEMENT
PER GLAS 9,95

Chef's lunchmenu


 
3 GANGEN
amuses | voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
44,50

2 GANGEN
amuse | voorgerecht | hoofdgerecht
37,50

LUNCH ALL-IN 1397
amuse | voorgerecht | hoofdgerecht
Inclusief twee drankjes en koffie/ thee als afsluiter
54,50

Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50