Menu 1397



AMUSES

HAMACHI
mierikswortel • komkommer • koriander

NOORDZEEKRAB*
agrumes • druif • zeevenkel

ROGFILET
bimi • antiboise • pastinaak

KREEFT**
espresso • zuurkool • tonkaboon

KALFSZWEZERIK*
bloemkool • ansjovis • XO

ANJOU DUIF
Zeeuwse mosterd • pijnboompit • bospeen

Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50

RIZ CONDE
mint • perzik • wakamomo


4 GANGEN 74,50
6 GANGEN 99,50*
7 GANGEN 109,50**

DRANKENARRANGEMENT
PER GLAS 9,95