Lunchmenu 1397



AMUSES

NOORDZEEKRAB
bleekselderij • biologische yoghurt • basilicum

COQUILLE SAINT JACQUES
koji • bimi • Tomasu

LIVAR WANG
Vuurzee • witlof • aardpeer

Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50

OMELET SIBERIENNE
Victoria ananas • Grand Marnier • kokos


4 GANGEN 74,50

DRANKENARRANGEMENT
PER GLAS 9,95

Chef's lunchmenu

 

3 GANGEN
amuses | voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
44,50

2 GANGEN
amuse | voorgerecht | hoofdgerecht
37,50

LUNCH ALL-IN 1397
amuse | voorgerecht | hoofdgerecht
Inclusief twee drankjes en koffie/ thee als afsluiter
54,50

Kaas i.p.v. dessert suppl. 8,50