Vaderdag



Op zondag 15 juni zetten we de vaders in het zonnetje met een sfeervolle

Vaderdaglunch. Een perfect moment om samen te genieten van goed gezelschap, karaktervolle gerechten en een ontspannen middag aan tafel. Chef Torben presenteert een fantastisch lunchmenu, precies wat vaders waarderen.


Bij aankomst ontvangen we u met een bruisend aperitief: Crémant d'Alsace van de Kienzler Grand Cru-wijngaard, speciaal gebotteld voor Restaurant 1397. Zo begint deze bijzondere lunch meteen goed.


Speciaal voor de kinderen 

Op Vaderdag denken we ook aan onze jongste gasten. Chef Torben zal in overleg met de kinderen een heerlijk 4-gangen kindermenu samenstellen, helemaal afgestemd op hun smaak.


Wat kunt u verwachten 

- Perfect voor wie zijn of haar (schoon)vader écht wilt verwennen 

- 4 verrassende lunchgerechten

- Inclusief huisaperitief en 2 amuses 

- Creaties van chef Torben Bouterse en zijn keukenbrigade 

- Gratis parkeren op basis van beschikbaarheid

- Zondag 15 juni | Ontvangsttijden tussen 12.00 – 14.00 uur


MENU


HOLSTEIN RUNDER TARTAAR

taggiasche olijven • eidooier • Granny Smith

Met 12 gram Imperial Heritage kaviaar – supplement €15,00


EUROPESE KREEFT

ravioli • bisque • dragon


KALFSSUCADE "ROSSINI"

ganzenlever • truffel • pommes Dauphine

Wagyu A3 in plaats van sucade – supplement €19,50


OBAN 18

agrumes • whisky-sour • meringue


Liever iets anders dan whisky? We maken graag een ander dessert voor u.

BLANC-MANGER

aardbeien • Bergse watermunt • vanille



€ 79,50 per persoon

€ 21,50 per kind


Of u nu uw vader, schoonvader, opa of de vader van uw kinderen in het zonnetje wilt zetten: dit is het moment om samen te genieten, te proosten en herinneringen te maken.


Laat Vaderdag dit jaar niet zomaar voorbijgaan. Kom samen genieten van een middag vol smaak, sfeer en aandacht. Wij verzoeken u vriendelijk om bij het maken van de reservering aan te geven met hoeveel kinderen u komt, zodat wij alles tot in de puntjes kunnen voorbereiden.  


Er zijn maar een beperkt aantal plaatsen, dus wees er snel bij. Reserveer direct of via telefoonnummer +31 164 252 050.