Kerst bij Restaurant Hemingway

Bij ons ben je tijdens de Kerstdagen van harte welkom met het hele gezin. Tijdens de 1e of 2e Kerstdag lekker genieten van een heerlijke lunch of diner. Laat je verrassen door de kookkunsten van ons keukenteam. Met regionale producten zorgt onze keukenbrigade voor een unieke culinaire belevenis. Guus van Dijk, onze register vinoloog, heeft een fraai wijnarrangement samengesteld.

KERST LUNCH

3 GANGEN MENU € 37,00
ALL-IN* LUNCH € 67,50
Bijpassende wijnen per glas: € 7,00
De lunch wordt geserveerd van 11:30 – 14:00 uur in ons restaurant en de St. Maartenzaal.

KERST DINER
3 GANGEN MENU € 37,00
Uit te breiden tot een 6 gangen menu voor € 7,50 extra per gang
Bijpassende wijnen per glas: € 7,00
Het diner wordt geserveerd van 18:00 – 21:30 uur in ons restaurant en de St. Maartenzaal.

3 GANGEN ALL-IN* € 67,50
4 GANGEN ALL-IN* € 82,50
5 GANGEN ALL-IN* € 97,50
6 GANGEN ALL-IN* € 112,50

* ALL-IN is inclusief glas bubbels, bijpassende wijnen, koffie met bonbons en tafelwater.

Kerst menu 2017

AMUSES

TONIJN
Tartaar van Tonijn, cassis , olijfolie gelei, eucalyptusolie, ganzenlever ijs en appelmeringue

BUIKSPEK +7,50
Buikspek met specerijen karamel, gepofte rode biet, pastinaak crème groene kool en chorizo olie

KREEFT + 7,50
Kreeftenbisque met verse kreeft en Cognac

SPOOM (AMUSE)
Spoom van Prosecco met een granité van roos & framboos en pistache crumble

EEND
Tamme eendenborst met structuren van rodekool, gegrilde Kingboleet, suikerbiet, schuim van eekhoorntjesbrood

KAAS + 7,50
Notenkaas met peer, een karamel van gecondenseerde melk en amandelen

DRAKENEI
Met legendarische Kerstvulling

Allergieën of dieetwensen? Maak dit kenbaar tijdens het reserveren!

DOWNLOAD HIER ONZE KERSTFLYER IN PDF

Adres Grote Markt 36
Bergen op Zoom
Telefoon: + 31 (0)164 25 20 50
E-mail: info@hoteldedraak.nl
Nieuwsbrief
Schrijf je in met je e-mailadres:
Algemene Voorwaarden Horeca   |   Ontwerp en realisatie: JeP, Creatieve Realisten